21 septiembre, 2012

Plan de viernes: Verdear


Yo verdeo
Tu verdeas
Él verdea
Nosotros verdeamos...

Según el Diccionario de la Real Academia Española verdear es mostrar el color verde que tiene una cosa, tirar un color a verde, ir tomando color verde una cosa, empezar a brotar plantas en el campo, cubrirse un árbol de hojas y tallos.
La llegada de la primavera me obliga a buscar el verbo en cuestión que -debo admitir- en mi diccionario personal sólo existía gracias a una escena preciosa de la película Mujer Bonita
Es muy probable que todos recuerden la escena del espectacular vestido rojo que Julia Roberts lleva a la ópera o el frustrado día de shopping por Beverly Hills que intenta hacer con sus botas acharoladas de taco aguja, pero estoy segura que pocos recordarán esa escena en la que Julia Roberts obliga al ejecutivo Richard Gere a "verdear" por un día en su vida. Les refresco la memoria:

Cuando Julia Roberts se acostumbra a la buena vida al lado de Richard Gere le propone no trabajar por un día, no ocuparse de reuniones ni de clientes ni de ningún tipo de negocio. Verdear, dice ella y él se ríe porque no entiende de qué se trata. Uno entiende el significado del verbo cuando los ve juntos, recostados sobre una lona en un parque. Sin embargo, el ejecutivo Gere no abandona su traje ni su celular que no para de sonar hasta que ella se encargue de apagarlo de una vez y para el resto de ese día, original y únicamente destinado a "verdear". Se descalzan, sienten el verde en los pies y se oxigenan con esa sensación.   

Por eso, el plan de viernes de la fecha se cae de maduro. Saquen  la canasta de mimbre,el mantelito cuadrillé e improvisen unos sanguches de lo que más les guste.
Hagan como Julia y Richard, vayan a algún lugar con mucho verde, apaguen el celular, sientan el solcito tibiecito en la cara (si las condiciones climáticas lo permiten), charlen, ríanse más, dejen las obligaciones de lado y verdeen!
Así damos por inaugurada la "picnic season", una sana costumbre de este barrio.
Buen finde!!!

18 septiembre, 2012

Bienvenidos a la jungla


"Los árboles tienen una vida secreta que sólo les es dado conocer a los que se trepan a ellos."
Reinaldo Arenas

Abrir el balcón de casa, como dice la canción, es casi una experiencia religiosa. No tenemos ninguna fuente zen ni tenemos vista al lago Nahuel Huapi, pero la copa de los árboles que nos rodean y llegan a nuestro balcón fue una de las tantas cosas por las que decidimos con el vecinito vivir donde vivimos.
Pienso en paseos de la mano con los árboles como testigos. También en el reposo y la sombra que buscamos una tarde de sol bajo un árbol, pero hay otros que me superaron.

Implantado entre árboles de más de 20 metros de altura, el estudio Borrachia diseñó y finalizó el primero de una serie de edificios construidos íntegramente en madera que formarán parte de un emprendimiento de eco turismo ubicado en plena selva misionera.

Este edificio pertenece a una tipología de habitaciones-miradores que busca relacionar a los huéspedes con el entorno selvático típico de la zona. Sí, leyeron bien: huéspedes. La casa del árbol es un emprendimiento hotelero denominado Bio-Lodge Karadya promovido por una pareja de biólogos.

Este edificio denominado "La Torre" está constituido por un dormitorio que se ubica en el piso más alto, una galería que funciona como estar exterior y una azotea que hace las veces de mirador. Una de sus particulares características es que incorpora una serie de caladuras ubicadas sobre una de las fachadas con el fin de dar cobijo a distintas especies de aves y convertirse, literalmente en nidos. (si hacen zoom en la primera de las fotos se darán cuenta!)

Con la intención de un óptimo aprovechamiento de los recursos, entre otras cosas, fuentes de energía alternativa y aprovechamiento de agua de lluvia, el Biolodge espera abrir en 2013 y así alojar a todos aquellos que alguna vez soñamos dormir cerca de los pájaros.

Si quieren conocer más sobre este proyecto que me sorprendió pueden visitar la página:

http://www.karadya.com/

Aunque si me preguntan prefiero visitarlos, subir a la azotea y cantar aquella canción que decía:

Selvaaaaa
Ruido de animales salvajes
Junglaaaa

Y que los coatíes me vengan a buscar.


Fuente de la noticia:
http://arq.clarin.com/arquitectura/casa-arbol_0_772722989.html

14 septiembre, 2012

Plan de viernes II: Esa banda con aroma a café

¿Se acuerdan de este post?

http://elvecinitodenfrente.blogspot.com.ar/2007/10/poder-chilango-gey.html

Fue el primero.
El que dio origen a este blog.
El que escribí con toda la euforia, el amor y la pasión que me inspiran y sin saberlo ellos, me harían el honor de empezar a trazar este camino conmigo, hoy convertido en el vecinito de enfrente.

Me siento un poco adolescente idolatrando a una banda, pero es así. Lo siento.
Volvió Café Tacuba con nuevo disco.
Mañana hay anticipo en el Planetario.
Al menos, me tomo una margarita para festejarlo.
A su salud, cuates.

Café Tacuba se presenta en el marco del Movistar Free Music anticipando su nuevo disco "El objeto antes llamado disco"
Sábado 15 de Septiembre
Planetario.

Plan de viernes: Temporada baja

Así como así, desfachatada y con la alergia primaveral a cuestas...reaparezco.
Sepan disculpar seguidores, amigos y todo aquel que se le antoje pasar por este blog, pero resulta que todavía tengo la cabeza, el pensamiento, el corazón y todo en:

estos árboles

estos desayunos

estos carritos ambulantes que se llenan los fines de semana en busca de lectores de temporada baja

este aviso simpático de parte de los rosales

esta playa sin gente, sin gritos, sin revistas de escándalos de verano ni aroma a choclos

Sólo arena entre los dedos. Sol tibiecito que nos colorea de a poco las mejillas sin dolor ni necesidad de Caladryl. Perros sin dueño que se nos adosan en busca de comida y amor ¿O amor y comida? Centro comercial desierto. Partidas de dados. Maratones de series geniales como Downton Abbey y la siempre graciosa Will & Grace...
Playa, lectura, sonido de pájaros en nuestra ventana, juego, amor, series, blends de bienvenida y besos de partida y consabidas promesas de volver a ese lugar...el mismo que desde hace algunos años, el vecinito y yo adoptamos como propio.

La vecinita is back.
No me reten.
Intentaré ponerme y mantenerme al día, con la cabeza llena de pájaros y recuerdos de temporada baja.

17 agosto, 2012

Plan de viernes: Hibernación

Gracias a la lluvia el plan de viernes de hoy se cae de maduro: reposar, quedarse en casa con una buena provisión de películas y series. En lo posible, con cosas ricas de acá.
Si quieren, entre mate y tortafrita, no está de más hacer una cruz de sal.
Disfruten el finde largo, aún con lluvia.

15 agosto, 2012

365 días, 524 recetas.

El vecinito de enfrente no puede ni quiere pasar por alto el homenaje de Google de hoy a Julia Child. Hace 100 años nacía la cocinera norteamericana que introdujo la gastronomía francesa en Estados Unidos.
Muchos oímos hablar de Julia Child gracias a la película Julie & Julia. Allí, Meryl Streep interpreta con maestría a esta cocinera de carácter fuerte. Después de ver la película repetidas veces y de leer un poco sobre ella, se me hace que Julia no debe haber sido muy simpática en la vida. Sin embargo, inspira y contagia esa perseverancia por alcanzar aquello que deseamos.
Si quieren leer más, pueden ir acá.
Bon appetit!

14 agosto, 2012

Y la banda siguió tocando

Atención a esta foto. No está trucada ni pasó hace mil años.
Un escenario, una típica cabina telefónica londinense, músicos tocando y esas letras luminosas que confirman lo que esperamos durante mucho tiempo: Blur 2012, aunque la voz cantante (Damon Albarn) tape parcialmente el dos y el cero. El domingo pasado, con la excusa de la clausura de los Juegos Olímpicos de Londres, el cuarteto inglés volvió a reunirse en Hyde Park, evento que tuvo como anfitriones a The Especials y New Order.
Blur, el plato fuerte de la noche, incluyó en su repetorio lo mejor de su discografía e inclusive un par de temas nuevos compuestos especialmente para dicho evento.
Para inmortalizar el gran momento, la banda lanzó la grabación completa del show a través de iTunes, y unas semanas más tarde se editará un disco doble titulado Parklive con dicha grabación y un disco extra con canciones inéditas.


Para los fans que extrañábamos tanto a la banda y volvimos a babear desde este fin de semana con la noticia de su esporádico rejunte, está previsto que salga en noviembre una edición de lujo con 5 discos que incluirán recitales, tracks exclusivos, 1 dvd con el recital del domingo pasado en Hyde Park y un libro con fotos, objeto fetiche para cualquier fanático.
Si todo esto les parece poco vayan directamente al grano, a lo macro: el boxset 21. Parece un enunciado tecnológico pero no lo es. 21 es una preciosa cajita azul con toda la retrospectiva musical de la banda de brit pop más grande de la época.
Blur volvió a tocar, aunque sea por otros pagos...
Mientras tanto, bailemos con ellos a la distancia y cruzemos los dedos por más.
Vamos por más Blur, siempre.

10 agosto, 2012

Plan de viernes: Saber esperar

¿Podremos ver algún día cómo termina la trilogía de Christopher Nolan?
En el Imax nos siguen rebotando. Únicamente primeras filas, nos dicen. Y así pasamos a engrosar la lista de espera para ver El caballero de la noche asciende.
Dicen que los últimos serán los primeros. En este caso, nosotros adherimos a la mención.
Asi que si nos estás escuchando Batman, donde quiera que vayas, no asciendas todavía.
Ya nos encontraremos.
Buen fin de semana!


07 agosto, 2012

Sabor a hogar

"Anoche experimenté algo nuevo, una extraordinaria cena de una fuente singular e inesperada. Decir sólo que la comida y su creador han desafiado mis prejuicios sobre la buena comida subestimaría la realidad. Me han tocado en lo más profundo."
(Ratatouille)

Uno puede tener un mal día. Quedarse dormido, discutir con su jefe, extrañar mucho a alguien...
La ciudad puede inundarse, los subtes pueden hacer paro por tiempo indeterminado, el mundo volverse un cambalache como en el tango, pero toda gran tragedia deviene paraíso cuando traspasamos la puerta de casa, nuestra casa.
Al llegar, cada uno tiene su ritual. Tal vez unos mates, un baño de inmersión, una llamada telefónica pendiente...no importa qué tan terrible haya sido nuestro día ni qué hagamos, nos sentimos a salvo en casa, con nuestras pantuflas calentitas y la ropa que no ajusta ni aprieta. Para algunos, estar en casa es un convite para meter mano entre ollas y sartenes y dejar el imán de la pizzería para el fin de semana. ¿Acaso la idea de hogar no va de la mano de una rica comida casera?

No es necesario ser chef ni tener una nutrida biblioteca culinaria. Todos heredamos, en algún momento de nuestras vidas, el paso a paso de una receta familiar o mínimamente fuimos "ayudantes de cocina" de madre, tía, abuela. Así el truco para que el bizcochuelo salga siempre esponjoso o el soufflé no se baje va pasando de generación en generación. Se me ocurre pensar que hay datos, instrucciones, métodos, técnicas...como quieran llamarle que sí pueden imitarse y resultan exactas como una fórmula matemática, pero otras son irrepetibles, irremplazables...aún empleando las mismas medidas, mismas marcas, mismos tiempos de cocción. Por ejemplo, la tortilla de mi abuela a deshoras, el lomo a la pimienta con papas a la crema de mamá en el invierno, los guisos potentes del vecinito, los cannoli de su abuela tana que no llegue a conocer...

Algunas comidas, sin pretenciones gourmet, nos devuelven una sensación primitiva, emotiva como aquella primera vez que probamos ese plato que adoramos en nuestra infancia, el que "nunca fallaba". En la película de Disney que tiene como protagonista al "chefcito" de 4 patas, Mr. Ego, el severo crítico gastronómico se emociona y vuelve por un instante a su infancia con sólo probar un simple -pero elegante- plato de ratatouille.

Ayer, casualidad o no, por obra y gracia de los franceses Bruno y Olivier, el canal Gourmet me inspiró cocinar el famoso plato de la película de Disney. Los franceses acomodaron cual "chefcito"todas las verduras que parecían pintadas. Mientras preparaba el plato de la infancia de Mr. Ego, pensé en todos esos platos familiares que les conté, en otros que omití, en los nuevos que compartimos con mi compañero de vida, en todos los que faltan probar y los que repetiremos con gusto a lo largo de nuestras vidas e insisto: no importa cuan terrible sean los avatares a los que nos exponemos a diario siempre que haya sabor a hogar y un ratatouille (o completen acá con lo que más les guste) que haga que se nos caiga el tenedor de la emoción.

Buen provecho.

03 agosto, 2012

Plan de viernes: Maratón

El vecinito y yo nos anotamos en algunas maratones, pero las nuestras no tienen como auspiciantes a ninguna marca de zapatillas, supermercado, desodorante femenino o universidad. De hecho nuestra próxima maratón será este fin de semana, que se presume nebuloso y con pronóstico de lluvia.
The good wife, así se llama la maratón.

Una serie más adictiva que el Vicodin de Dr. House.
Ampliaremos.
Buen finde!!